PESTO DE TOMATES SECOS
Tomates secos
Aceite de oliva
1 diente de ajo
2 cucharadas de piñones
sal
PREPARACIÓN
Hidratar los tomates, remojándolos en agua caliente por unas dos horas.
Poner en un procesador todos los ingredientes, hasta que se forme una pasta.
Untar sobre tostadas de pan Baguette y servir.
Priscy: como no tienes un procesador o licuadora, te sugiero, luego de hidratar los tomates en agua caliente, picarlos muy fino junto con el resto de los ingredientes.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario