sábado, 26 de marzo de 2011

 

Pollo con mostaza


Una receta facilísima que requiere de pocos ingredientes.


1 pechuga de pollo cortada en pedacitos
½ cebolla perla picada
1 cucharada de aceite
1 cucharada de mostaza
½ taza de crema de leche
Sal y pimienta
Refreír la cebolla en el aceite, poner el  pollo hasta que se dore, cuando esté cocido aumentar la mostaza mezclada con la crema de leche, sazonar con  sal y pimienta.
Se puede acompañar con papas cortadas en rodajas, doradas en mantequilla y perejil picado.

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