sábado, 13 de agosto de 2011

PAPAS CON SALSA DE  YOGUR Y CURRY









Papas
1/2 taza de yogur natural
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de curry
Perejil picado
Sal y pimienta

Cocinar las papas con cáscara en agua con sal, cuando estén suaves, pelar y cortar en cuatro.

Mezclar yogur, aceite, azúcar, curry,  perejil picado, sal y pimienta y bañar las papas con esta preparación. Servir.

No hay comentarios.: