FRUTILLAS CON QUESO CREMA

Frutillas
Queso crema
Azúcar impalpable
Esencia de vainilla
Galletas María molidas

Vaciar las frutillas ayudándose de un sacacorazones, (el que usamos para las manzanas) o con un cuchillo pequeño.
Aparte,  ablandar  el queso crema,  añadir azúcar impalpable a gusto y unas gotitas de esencia de vainilla.
Para rellenar las frutillas, puse la mezcla de queso en una bolsa plástica y corté  una de las puntas, a manera de manga pastelera.  Finalmente, las tomé  de la base y las puse  boca abajo sobre la galleta molida y listo.
Delicioso postre, sencillo y baratísimo.

MANZANAS HORNEADAS

Manzanas
Mantequilla
Azúcar
Canela en rama y molida

Lavar bien las manzanas y pincharlas  varias veces, alrededor,  con un tenedor.
Con un cuchillo  hacer un hueco y vaciar el centro con una cucharita.
Llenar con pedazos de mantequilla y azúcar.
Espolvorear canela y poner una ramita de canela en cada manzana.
Llevar al horno bien caliente por media hora más o menos y servir.

NOTA: Otra  forma de preparar las manzanas horneadas es reemplazar  la mantequilla y azúcar por leche condensada, una pizca de canela y al horno.